음식은 나의 영혼

[스크랩] 전라도 완주 <화심 순두부>

하이이글 2009. 4. 26. 18:07

 

 

주변 동네가 전부 두부마을이다. 하지만 <대물림 화심 숨두부> 원조.

주차장이 제일 크며 사람이 제일 많은 곳이다.

 

 

 

숨두부에 바지락, 그리고 돼지고기가 들어가 있다.

간이 딱 맞고 국물이 시원하다.

 

 

 

두부하고 녹두를 섞어 만든 전. 진짜 두부맛이 많이 난다.

신기할 정도로 두부맛만 난다.

 

 

 

두부 도우넛. 아이들이 좋아 하는 도우넛과는 완전 딴판이다.

연로하신 노인들이 드시고 하는 말씀이 완전 두부네...

두부 튀김이라 말하는 것이 더 적당할 듯...

 

 

 

 

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